La Finca
FINCA
HERDADE DA FEDORENTA
Hay dos tipos de soñadores: los que se pierden en ensoñaciones y los que buscan dar forma concreta a sus visiones.
Nosotros pertenecemos al segundo grupo.
Llevamos más de 100 años en estas tierras.
Pero ¿cómo se perdura un siglo en esta región, conocida por su orografía accidentada y por poner a prueba a quienes se aventuran por estos montes y valles?
El ejemplo perfecto de supervivencia tiene el nombre de una planta que aquí abunda: la jara.
Quien visite Herdade da Fedorenta en primavera encontrará, nada más entrar, un imponente arbusto con flores de pétalos blancos. Exactamente: la flor de la jara.
Más que sus frutos, son sus flores de pétalos blancos y su aroma distintivo los que convierten esta planta en un emblema de la región.
Las hojas liberan una resina aromática, el ládano, que a veces se utiliza en perfumería. Esta fragancia aparece a menudo en las notas de cata de nuestros vinos.
La jara simboliza unas virtudes únicas con las que nos identificamos: perfectamente adaptada al terreno, al clima y a los reveses de la región, destaca por su persistencia, resistencia y resiliencia. Su aroma y sus deslumbrantes pétalos blancos nunca dejan de sorprender.
La jara no deja a nadie indiferente; ese es el impacto que queremos transmitir con nuestros vinos. Hay otra particularidad que nos acerca a esta especie: su fácil adaptación y rápido crecimiento.
La jara se ha utilizado para impulsar el desarrollo de ecosistemas en terrenos menos fértiles.
Al crecer, hace crecer. Así nos vemos en esta región.
Ni la falta de agua ni las temperaturas extremas impiden que este arbusto florezca y enriquezca el paisaje.
Con poco, mucho. En la adversidad, prosperidad.
Crecemos y vivimos de la misma manera, nosotros y la jara.
Lo extraño sería que no fuese así: al fin y al cabo, compartimos esta región desde hace más de 100 años.
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